Menukaart van restaurant L´ Antica Roma
Carne di manzo / Rundvlees
Entrecôte / Filetto griglia
Entrecôte / Filetto pepe verde
Entrecôte / Filetto con vino rosso e gorgonzola
Entrecôte / Filetto alla chef
Entrecôte / Filetto Antica Roma - parmiggiano, balsamico azijn en truffelolie en cherrytomaten
Entrecôte / Filetto - met groene mosterd
Carne di Agnello / Lamsvlees
Carré d´agnello - gegrilde lamskroon
Carré alla chef - lamskroon met saus van de chef
Carré al Cointreau - met cherry tomaten en Cointreau
Carré con mostarda e pane grattato - met mosterd en paneermeel
Carne di vitello / Kalfsvlees
Scaloppina Antica Roma - kalfslapje met verse tomaten, basilicum, mozzarella en truffelolie
Scaloppina al marsala - kalfslapje met parma en mozarellakaas
Scaloppina pizzaiola
Saltinbocca alla Romana - met witte wijn-parma-parmiggiano
Scaloppina valdostana - kalfslapje met parma-parmiggiano en tomatensaus